{"id":25598,"date":"2024-12-16T12:07:52","date_gmt":"2024-12-16T11:07:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.wika.com\/de\/?p=25598"},"modified":"2025-09-11T08:55:17","modified_gmt":"2025-09-11T06:55:17","slug":"iiot-im-weinberg-optimiert-den-frostschutz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.wika.com\/de\/anwendungen\/iiot-im-weinberg-optimiert-den-frostschutz\/","title":{"rendered":"IIoT im Weinberg optimiert den Frostschutz"},"content":{"rendered":"

Der Klimawandel setzt dem Weinbau merklich zu. Unvorhergesehene Wetterereignisse wie Sp\u00e4tfrost oder Starkregen k\u00f6nnen massive Ernteverluste verursachen. Das gilt ebenso f\u00fcr anhaltende Trockenheit und Feuchtigkeit. In der modernen Betriebspraxis spielt deswegen die \u00dcberwachung von Umweltbedingungen eine immer gr\u00f6\u00dfere Rolle. Daf\u00fcr lassen sich auch industrieerprobte IIoT-Technologien im Weinberg nutzen. Das beweist ein System zum Temperatur-Monitoring, das WIKA f\u00fcr ein Weingut nahe Klingenberg verwirklicht und erfolgreich getestet hat.<\/strong><\/p>\n

H\u00e4tte das Weingut die Frostschutzkerzen im Weinberg an jenem eiskalten Fr\u00fchjahrsmorgen erst wie geplant um 4 Uhr angez\u00fcndet, w\u00e4ren viele Triebe und damit die Reben des neuen Jahrgangs ein Opfer der Minustemperaturen geworden. Aber der Winzer und sein Team waren bereits seit 2:30 Uhr dabei, die Luft im Weinberg anzuw\u00e4rmen. \u201eDank der Temperatur\u00fcberwachung waren wir fr\u00fchzeitig alarmiert\u201c, ist der Weinbauer noch im Nachhinein erleichtert.<\/p>\n

Sechs Widerstandsthermometer sind \u00fcber den Weinberg verteilt<\/h2>\n\n
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Die Widerstandsthermometer vom Typ TRW \u00fcbermitteln ihre Messwerte vom Weinberg im Halbstundentakt. Ein Blick aufs Smartphone gibt dem Winzer ein genaues Bild \u00fcber die Temperaturentwicklung.<\/p><\/div>\n \n

Das von WIKA eingerichtete IIoT-Fr\u00fchwarnsystem unterscheidet sich prinzipiell nicht von dem einer Industrieanlage. Sechs batteriebetriebene Miniatur-Widerstandsthermometer mit Funk\u00fcbertragung, Typ TRW, sind \u00fcber verschiedene Parzellen und Lagen im Weinberg verteilt. Die von den Sensoren erfassten Temperaturwerte werden alle halbe Stunde \u00fcber den LoRaWAN\u00ae<\/sup>-Funkstandard zun\u00e4chst an einen zentralen Empf\u00e4nger (\u201eGateway\u201c) und von dort aus geb\u00fcndelt auf die browser\u00adbasierte WIKA-Plattform \u00fcbertragen und visualisiert. So erh\u00e4lt der Winzer via PC, Tablet oder Smartphone jederzeit ein Bild von der Temperaturentwicklung und kann gegebenenfalls \u2013 wie beim Frost \u2013 sofort reagieren.<\/p>\n

Mehr als nur eine Alarmfunktion<\/h2>\n

Doch die Alarmierung ist nur eine Funktion f\u00fcr den Ernstfall. Die pr\u00e4zisen Temperaturdaten helfen dem Winzer zudem, den Einsatz der Frostschutzkerzen zu optimieren, um Anschaffungskosten und Arbeitszeit in Grenzen zu halten. Es kann nun genau bestimmt werden, wann, wo und in welcher Dichte die Kerzen anzuz\u00fcnden sind und wann sie wieder gel\u00f6scht werden k\u00f6nnen. Im vorliegenden Fall reichte die Brenndauer f\u00fcr zwei aufeinander folgende Frostn\u00e4chte. Ohne das \u00dcberwachungssystem w\u00e4ren vermutlich alle verf\u00fcgbaren Frostschutzkerzen bereits in der ersten Nacht verbraucht worden. F\u00fcr die diesj\u00e4hrige Ernte in dem Weinberg h\u00e4tte das nahezu einen Totalverlust bedeutet.<\/p>\n

Die Reaktion auf akute Entwicklungen wie Frost oder drohender Pilzbefall ist jedoch nur ein Vorteil der Temperatur\u00fcberwachung im Weinberg via IIoT-System. Ein anderer ist die Analyse aller gesammelten Daten, um Muster und Trends zu erkennen. Sie unterst\u00fctzt die langfristige Planung im Weinbau, zum Beispiel bei der Auswahl der besten Standorte f\u00fcr den Anbau bestimmter Rebsorten.<\/p>\n

IIoT im Weinberg unterst\u00fctzt nachhaltiges Wirtschaften<\/h2>\n

Durch den gezielten Einsatz von Ressourcen und die Reduzierung von Sch\u00e4den tr\u00e4gt die IIoT-L\u00f6sung auch zur Nachhaltigkeit im Weinbau bei. Weing\u00fcter k\u00f6nnen ihre Betriebskosten senken und zugleich die Umwelt schonen. \u201eEin echter Mehrwert\u201c, urteilt der Winzer, der die WIKA-L\u00f6sung einsetzt. \u201eVor allem gr\u00f6\u00dfere Betriebe k\u00f6nnen Ressourcen und damit eine Menge Geld einsparen.\u201c<\/p>\n

Hinweis<\/strong>
\nWelche Vorteile WIKA als IIoT-L\u00f6sungspartner bietet, erfahren Sie auf der IIoT-Webseite von WIKA<\/a>. Sie haben dar\u00fcber hinaus individuelle Fragen zu einem IIoT-System f\u00fcr Ihre Applikation? Dann k\u00f6nnen Sie hier direkt Kontakt<\/a> mit unserem IIoT-Team aufnehmen.<\/p>\n

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Zum Thema \u201eWIKA als IIoT-L\u00f6sungspartner\u201c informiert Sie zudem das folgende Video
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