Le industrie alimentari e farmaceutiche si affidano a strumenti di misura che non sono solo accurati e affidabili, ma anche dotati di innovazioni per prevenire la contaminazione dei prodotti. I manometri a membrana di alta qualità WIKA offrono le prestazioni, la sicurezza e le rassicurazioni che le applicazioni igienico-sanitarie richiedono.

Una delle massime priorità nella produzione di alimenti e bevande e di prodotti farmaceutici è evitare la contaminazione. La purezza e la sicurezza del prodotto sono fondamentali nella produzione di vaccini, alimenti per bambini e altri prodotti di consumo.

Questo processo di produzione richiede misura e monitoraggi continui della pressione. Per mantenere il fluido lontano dallo strumento di misura, i processi igienico-sanitari utilizzano una strumentazione con montaggio affacciato. Nei sistemi con separatori a membrana, il fluido spinge contro la membrana metallica flessibile, che a sua volta spinge il fluido di riempimento del sistema verso l’indicatore di pressione per fornire una lettura.

Le membrane devono essere sottili per rispondere ai cambiamenti di pressione. Sebbene siano robuste e affidabili in condizioni di utilizzo regolare, queste membrane sono suscettibili di essere danneggiate a causa di un trattamento brusco, di picchi di pressione e di sovraccarico. Se il danno si traduce in una membrana strappata, il fluido di riempimento del sistema si disperderà nel fluido di processo. I risultati? Contaminazione del prodotto, perdita di batch e tempi di fermo dell’impianto.

Manometri a membrana progettati per i processi igienico-sanitari

Per i processi igienico-sanitari, WIKA offre due soluzioni innovative Uno è il nostro sistema brevettato di monitoraggio della membrana: il modello DMS non solo avvisa i tecnici nel caso in cui la membrana principale subisca una rottura, ma è anche dotato di una membrana secondaria che:

  • Permette che le misure di pressione continuino ininterrottamente, e
  • impedisce la fuoriuscita del fluido di riempimento nel fluido di processo

La nostra seconda serie di prodotti innovativa è la PG43SA per applicazioni igienico-sanitarie. Questi manometri a membrana trasmettono la pressione in modo puramente meccanico (muovendo un anello) piuttosto che idraulicamente attraverso il fluido di riempimento del sistema. La membrana estremamente resistente può anche resistere a condizioni di processo estreme e a un trattamento brusco. In questo modo, l’applicazione igienico-sanitaria ha una protezione ancora maggiore da possibili contaminazioni, confermata dai certificati 3-A e EHEDG.

Guardate questo breve video per scoprire tutte le avanzate caratteristiche e i vantaggi dell’utilizzo di un manometro a membrana PG43SA per le vostre applicazioni igienico-sanitarie.



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