As indústrias alimentícia e farmacêutica dependem de instrumentos de medição que não apenas sejam precisos e confiáveis, mas que também incorporem inovações para evitar a contaminação do produto. Os manômetros de pressão com diafragma de alta qualidade da WIKA oferecem o desempenho, a segurança e a confiabilidade exigidos por aplicações higiênicas.

Uma das maiores prioridades na produção de alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos é evitar a contaminação. A pureza e a segurança do produto são fundamentais na fabricação de vacinas, alimentos para bebês e outros produtos de consumo.

Esse processo de fabricação exige medições e monitoramento contínuos de pressão. Para manter o fluido de processo afastado do instrumento de medição, os processos higiênicos utilizam instrumentação com face nivelada (flush). Em manômetros com conjunto de selo diafragma, o meio exerce pressão sobre a membrana metálica flexível, que por sua vez empurra o fluido de enchimento do sistema em direção ao indicador de pressão, fornecendo a leitura.

Os selos diafragmas precisam ser finos para responder rapidamente às variações de pressão. Embora sejam resistentes e confiáveis em condições normais de uso, essas membranas são suscetíveis a danos causados por manuseio inadequado, picos de pressão e sobrecarga. Se ocorrer um dano no diafragma, o fluido de enchimento do sistema pode vazar para o meio de processo. As consequências? Contaminação do produto, perda de lote e inatividade da planta.

Manômetros com selo diafragma projetados para processos higiênicos

A WIKA oferece duas soluções inovadoras para processos higiênicos. Um é o nosso patenteado sistema de monitoramento de diafragma.O DMS não apenas alerta os técnicos caso o diafragma primário sofra uma ruptura, como também conta com um diafragma secundário que:

  • Permite que as medições de pressão continuem ininterruptas, e
  • Impede que o fluido de enchimento vaze para o meio de processo.

Nossa segunda inovação é o PG43SA série para aplicações higiênicas. Esses manômetros de pressão com diafragma transmitem a pressão de forma puramente mecânica – por meio do movimento de uma ligação – em vez de hidraulicamente, via fluido de enchimento do sistema. O diafragma, extremamente resistente, também suporta condições extremas de processo e manuseio brusco. Assim, a aplicação higiênica conta com uma proteção ainda maior contra possíveis contaminações, conforme comprovado pelos certificados 3-A e EHEDG.

Assista a  este breve vídeo para descobrir todos os recursos e benefícios de utilizar um manômetro de pressão com diafragma PG43SA em suas aplicações higiênicas.