Будь то пиво, безалкогольные напитки или минеральная вода: CO2 заставляет напитки пузыриться из кранов. Промышленный газ, заправленный в баллоны, обеспечивает необходимое давление в линии, а также шипучесть. Поэтому “топливо” необходимо для бесперебойной работы ресторанов и пабов, и оно не должно заканчиваться. Компания WIKA разработала систему, которая оптимизирует подачу CO2 с помощью IIoT. Он основан на контроле давления в газовых баллонах и, таким образом, предоставляет информацию о текущем уровне наполнения.

Такое решение было предложено производителем регуляторов давления. Эти измерительные приборы используются для добавления CO2 в дозирующие системы. Это достигается путем снижения давления газа в газовых баллонах с обычных 60 бар до рабочего давления оборудования, составляющего около 2 бар. Чтобы сохранить и расширить свою долю на рынке, компания искала вариант сервисного обслуживания – какие услуги можно было бы сочетать с регуляторами давления и предлагать клиентам, то есть поставщикам газа?

Цифровизация пришла и в индустрию напитков, и на рынок крупного общественного питания. Поэтому производителю регуляторов давления имеет смысл выбрать модель, сочетающую в себе подачу CO2 и IIoT. Цель – устойчивая оптимизация процессов снабжения клиентов. Эти компании в первую очередь являются поставщиками газа для оптовых покупателей, таких как сети быстрого питания.

Решение с целостной и масштабируемой концепцией

Регуляторы давления с двумя цифровыми моделями сенсоров давления PEW-1000 составляют основу измерительной техники для решения WIKA по IIoT-управляемой подаче CO2 в системы дозирования.

Для этой дополнительной услуги компания WIKA реализовала целостную и масштабируемую концепцию, состоящую из трех элементов:

  • Измерительные приборы: Для измерительных приборов регуляторов давления на смену ранее использовавшимся манометрам приходят цифровые сенсоры давления с беспроводной передачей данных. Здесь используется модель PEW-1000 с батарейным питанием и измерительными диапазонами 0 … 400 бар и 0 … 10 бар.
  • Присоединение: Передача данных основана на радиостандарте LPWAN LoRaWAN®. Сенсоры давления из разных мест отправляют свою информацию на центральные шлюзы, которые, в свою очередь, объединяют ее и передают в облако.
  • Облачная платформа: Данные собираются, регистрируются и анализируются на платформе, основанной на браузере. Пользователи, т.е. поставщики газа, получают всю необходимую информацию на приборной панели.

Преимущества поставок CO2 с использованием IIoT

Решения IIoT, предлагаемые в виде комплексной услуги, дают поставщикам газа значительные преимущества:

  • Оптимизация цепочки поставок: Поставки CO2 с использованием IIoT обеспечивают устойчивый процесс поставок, позволяющий избежать “узких мест”. Баллоны заправляются только в соответствии с реальным спросом. Таким образом, можно оптимизировать транспортные маршруты. Это, в свою очередь, снижает расход топлива и способствует улучшению климата. 
  • Информация о состоянии измерительного прибора: Сенсоры регулярно передают данные о состоянии измерительного прибора. Поставщики газа своевременно получают информацию о потенциальной неисправности и могут вмешаться, не теряя времени.
  • Дополнительные продажи за счет данных: Поставщики газа также могут предоставлять определенные данные, например, о потреблении CO2, своим клиентам из сферы общественного питания, чтобы улучшить их процессы. Это позволяет получать дополнительный доход.

Заключение

Описанное здесь IIoT-решение для производителя регуляторов давления иллюстрирует, как цифровизация не только оптимизирует внутренние процессы, но и открывает дополнительные возможности для бизнеса. Подобные системы могут быть реализованы в схожей форме во многих сегментах рынка.

Примечание
Узнайте больше о других преимуществах, которые предлагает WIKA как партнер по IIoT-решениям здесь. Техническая информация о сенсоре давления PEW-1000 представлена на сайте типовой лист. У вас есть дополнительные вопросы о системе IIoT для вашего приложения? Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой IIoT.

Подробнее о компании WIKA как о партнере по IIoT-решениям вы можете узнать из следующего видео.