Kohlenstoffarmes Ammoniak ist ein idealer Energieträger. Frei von Kohlenstoffen, bietet es ein höchst interessantes Zukunftspotenzial. Als ein typischer Baustein des Prinzips „Power-to-X“ treibt kohlenstoffarmes Ammoniak die Dekarbonisierung mit voran, vor allem …
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New Food: Biomassefermentation birgt komplexe Messaufgaben
Jing Lyu | AnwendungenIm Jahr 2050 werden nach UN-Prognosen zehn Milliarden Menschen auf der Erde leben. Die Lebensmittelindustrie muss neue Wege beschreiten, um die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung nachhaltig sicherzustellen. Einer davon ist New Food. Dabei handelt es sich um …

